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TOPIC: parliamo di bartending

parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233414

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Ciao a tutti . Inauguro la sezione bartending nel forum misti con un messaggio per tutti... non mi ritengo bravo ma ormai faccio questo mestiere da un paio d'anni e posso essere d'aiuto ai novizi quindi per qualsiasi domanda su quest'arte che unisce lavoro e giocoleria non fatevi scrupoli e chiedete :hearts:
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233479

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Siiii comincio io!!!
Cosa è??
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233482

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Siiii comincio io!!!
Cosa è??

Questa mi sa che si poteva risparmiare come domanda.......
Anche perchè se avessi scritto su google bartending ti saresti tolto lo sfizio da solo :idea:

www.google.it/search?hl=it&q=bartending&...oogle&meta=&aq=f&oq=


Sa.....
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233497

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Al mio paese lo chiaman barman acrobatico, mi aspettavo qualcosa di più esotico...scusate...Comunque bello!!
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233503

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come risposta non è del tutto esatta.... il bartending non è solo barman acrobatico... ma si divide in due categorie: il working flair e show time...
il primo è l'abilità del barman di mettere a suo agio il cliente e ridurne il tempo d'attesa tipo con prese multiple di bottiglie o shakerate direttamente nel bicchiere mentre il secondoè tutto quello che comporta lanci e prese acrobatiche che aumentano di gran lunga la preparazione del cocktail ... fatto il chiarimento aspetto altre domande
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233541

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Ciao smanna!Io ho un Boston e una Flair Bottle ma so fare poche cose. Sai mica se c'è qualche sito che raccoglie vari tricks?
Ero solito portare una pallottola nel taschino, all'altezza del cuore. Un giorno un tizio mi tirò addosso una Bibbia, ma la pallottola mi salvò la vita. (W.Allen)
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233545

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www.theflairschool.com/flair_tricks_basics.html

questo sito è fatto abbastanza bene ti consiglio di dargli un occhiata
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233548

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www.theflairschool.com/flair_tricks_basics.html

questo sito è fatto abbastanza bene ti consiglio di dargli un occhiata

Grazie mille :D
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233551

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comunque per i trick piu avanzati ti consiglio di vederti i video su you tube come questi del legend of bartending
[youtube][/youtube]

ed il mito del bartending rodrigo delpech
[youtube][/youtube]
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parliamo di bartending 14 years 10 months ago #233558

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comunque per i trick piu avanzati ti consiglio di vederti i video su you tube come questi del legend of bartending

Si,qualcosina l'ho imparata guardando su YouTube ;)
Grazie comunque!
Ero solito portare una pallottola nel taschino, all'altezza del cuore. Un giorno un tizio mi tirò addosso una Bibbia, ma la pallottola mi salvò la vita. (W.Allen)
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parliamo di bartending 13 years 6 months ago #257002

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che bottiglia posso usare per iniziare??
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parliamo di bartending 13 years 6 months ago #257012

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la bottiglia di sei litri di Masseto del 1995 della Tenuta dell’Ornellaia...
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parliamo di bartending 13 years 5 months ago #257469

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vorrei solo sapere se posso usare una normale bottiglia di plastica
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Re: parliamo di bartending 10 years 7 months ago #267630

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Ciao, rispolvero questo vecchio topic per chiedere:

1) Quali attrezzi sono assolutamente necessari per iniziare? Bottiglia da 75 cl o da 1 l? Quale shaker? Altro?
2) Dove comprare?
3) La bottiglia durante l'allenamento va riempita d'acqua? Quanto?

Grassssie
In questo mondo, così concepito, non potevo che nascere clown.
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Re: parliamo di bartending 10 years 7 months ago #267636

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Ciao Bagongo.
Io ho iniziato un annetto fa con il bartending.
Le bottiglie di plastica non vanno molto bene perchè hanno il fondo leggero, ma nulla ti vieta di usarle ;) .
Quelle di vetro vanno bene, anche piene d'acqua ( io quando lavoravo in un pub mi facevo tenere da parte quelle vuote :P ).
Dovresti comunque trovarle nei negozi di giocoleria, oppure ci sono vari siti di flair e bartending che vendono l'attrezzatura.
Per lo shaker si usa il boston col fondo bilanciato. Io ho preso le mie bottiglie su www.smart-bar.it/index.php/it/ vendono sia i kit che i singoli oggetti ;)
Last Edit: 10 years 7 months ago by Jagua.
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